(21) | N° Dépôt : 63154 |
(22) | Date de Dépôt : 09.03.2019 |
(30) | Données de Priorité : 08.03.2019 FR 20190002370 |
(71) | Demandeur(s) : Bretinov, Zone De Kerouel 29910 Tregunc (FR) |
(72) | Inventeur(s) : AUFFRET, Pierre |
(74) | Mandataire : M. Mehdi SALMOUNI-ZERHOUNI |
(54) | Titre : RAMOLLISSEUR POUR LA FABRICATION D'ALIMENTS COMPORTANT UNE ENVELOPPE FABRIQUÉE À BASE DE RIZ |
(57) | Abrégé : Ramollisseur (1) comprenant une enceinte pour l'humidification de galettes de riz qui comprend : - un banc d'humidification (4) comportant au moins un moyen support prévu pour le défilement d'un tapis convoyage, ledit banc d'humidification (4) comporte une gouttière (11) qui s'étire axialement suivant un axe longitudinal « XX' » et une unité de distribution de vapeur (14) contenant au moins une buse vapeur (12) dont la bouche d'évacuation (13) B1 débouche dans la lumière de ladite gouttière (11); et - un capot (31) qui s'étire axialement suivant un axe « YY' » parallèle à l'axe « XX' ». |