(57) | Abrégé : Le cuiseur solaire indirect fonctionnant à l'énergie solaire thermique à concentration est l’un des gadgets thermiques à énergie renouvelable mobile, efficace, fiable, facile à utiliser, bas cout et adaptables aux besoins des utilisateurs. Il permet d’effectuer des cuissons en exploitant la chaleur produite par un concentrateur cylindro-parabolique qui atteint une température supérieure à 300°C. Pour fiabiliser ces cuiseurs, nous proposons la conception et la réalisation d’un cuiseur écologique fonctionnent uniquement à l’eau, et la cuisson s’effectue dans une marmite sous la vapeur d’eau. Dans notre invention, les concentrateurs paraboliques concentrent le rayonnement solaire sur un tube en verre sous vide ; où nous avons placé un grand tube de diamètre 16 mm et deux petits tubes de diamètre 8 mm. Ces tubes sont reliés à la marmite du cuiseur, couverte par un couvercle muni d’une soupape. Le grand tube est destiné à la descente de l’eau froide, et les deux petits tubes aux remontés de l’eau chaude dans la marmite sous forme de vapeur, à haute pression. La concentration du rayonnement sur le grand tube chauffe l’eau froide à une température supérieure à 100°C. Ensuite, par l’intermédiaire des deux petits tubes, la marmite se chauffe sous la vapeur d’eau à une température supérieure à 100°C. |