(21) | N° Dépôt : 59500 |
(22) | Date de Dépôt : 24.02.2023 |
(71) | Demandeur(s) : Université Moulay Ismail, Présidence, Marjane 2, BP: 298, Meknès, 50000 Meknès (MA) |
(72) | Inventeur(s) : ZAIR Touriya ; DRIOICHE Aziz ; AILLI Atika ; MOUKAID Brahim ; AMALICH Smail ; BOUSTA Dalila |
(74) | Mandataire : EL AMRAOUI Youssef |
(54) | Titre : Composition comprenant un colorant naturel et un antioxydant naturel et coloration des denrées alimentaires et des produits pharmaceutiques |
(57) | Abrégé : Composition diététique ou pharmaceutique comprenant l’extrait aqueux de Carthame pour son utilisant en tant que colorant naturels nutraceutiques. Selon l’invention, cette composition peut en outre comprendre un extrait d’au moins une deuxième plante issue de la liste 1. |