| (21) | N° Dépôt : 54010 |
| (22) | Date de Dépôt : 21.01.2020 |
| (30) | Données de Priorité : 21.01.2019 IT 102019000000865 |
| (86) | Données relatives à l'entrée en phase nationale selon le PCT : PCT/IB2020/05043921.01.2020 |
| (71) | Demandeur(s) : FOOD FOR FUTURE S.R.L. SOCIETÀ BENEFIT, PIAZZA DIAZ, 6 I- 20123, MILANO (IT) |
| (72) | Inventeur(s) : BUONAMICI, Guglielmo |
| (74) | Mandataire : CABINET EVA |
| (54) | Titre : PROCÉDÉ DE MÉTHYLATION |
| (57) | Abrégé : L'invention concerne un procédé de méthylation, comprenant du resvératrol, de la triméthylglycine, de l'acide folique, et consistant à mélanger du resvératrol avec de la triméthylglycine et de l'acide folique de sorte que la triméthylglycine réalise la méthylation du resvératrol en produisant des groupes méthyle grâce à l'acide folique. |
