| (21) | N° Dépôt : 51926 |
| (22) | Date de Dépôt : 02.12.2020 |
| (30) | Données de Priorité : 20.11.2020 FR 2011927 |
| (71) | Demandeur(s) : Badre LANEDRI, 5 Rue de la Coopérative, 34160 BEAULIEU (FR) |
| (72) | Inventeur(s) : Badre LANEDRI |
| (74) | Mandataire : M. MEHDI SALMOUNI-ZERHOUNI |
| (54) | Titre : Procédé de fabrication d'un produit agroalimentaire à base de mollusques. |
| (57) | Abrégé : La présente demande concerne un procédé de fabrication d'un produit agroalimentaire de longue conservation à base de mollusques associés à leur coquille. Elle concerne aussi un produit agroalimentaire facile et rapide à préparer et/ou servir et de longue conservation, de type conserve, à base de mollusques associés à leur coquille |
