ROYAUME DU MAROC

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OFFICE MAROCAIN DE LA PROPRIETE INDUSTRIELLE ET COMMERCIALE

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المملكة المغربية

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المكتب المغربي

للملكية الصناعية و التجارية

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(12)FASCICULE DE BREVET
(11)

N° de publication :

MA 46157 B1

(43)

Date de publication :

31.03.2021

(51)

Cl. internationale :

C12N 1/18; C12N 1/16

(21)

N° Dépôt :

46157

(22)

Date de Dépôt :

21.06.2019

(71)

Demandeur(s) :

Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Route d'immouzer BP2626, fès, 30000 (MA)

(72)

Inventeur(s) :

JAMAI Latifa ; Ettayebi Mohamed

(74)

Mandataire :

Ibnsouda Saad

(54)

Titre : Bioprocédé de préparation d'un milieu de culture à partir du fruit de cactus du genre Opuntia pour la production de biomasse de levures, biocarburants, protéines, et produits chimiques renouvelables

(57)

Abrégé : L'invention concerne un procédé de constitution d’un milieu de culture pour les levures et de fermentation par des levures à base du fruit d’un cactus Opuntia sp ; de préférence Opuntia ficus-indica, communément appelé "figue de barbarie". Ledit milieu est compatible avec la production industrielle et présente une efficacité applicative, c'est-à-dire une efficacité satisfaisante dans des applications et utilisations intéressants l'industrie des levures, telles que, la production de biomasse levuriène, de biocarburants, d’enzymes, de lipides et de produits chimiques renouvelables. Le procédé tel qu’il est décrit dans la présente invention comprend les étapes illustrées dans la figure 2. L'invention porte également sur la production à partir du milieu dont la composition est à base de fruit de cactus, de biocarburants de première et de deuxième génération par fermentation à différentes températures en utilisant des levures conventionnelles ou non conventionnelles.