| (21) | N° Dépôt : 45892 |
| (22) | Date de Dépôt : 25.05.2019 |
| (71) | Demandeur(s) : - IRIS COSMETOLOGIE, 126 quartier ALMASSAR, Marakech (MA)
- MAHROUZ MOSTAFA, Faculté des Sciences Semlalia, Dept Chimie, Avenue Prince Moulay Abdellah marrakech (MA)
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| (72) | Inventeur(s) : MAHROUZ MOSTAFA |
| (74) | Mandataire : SMANI MOHAMED |
| (54) | Titre : PROCEDE BIOCHIMIOTHERMIQUE DE DECONTAMINATION MICROBIENNE DES PLANTES INDUSTRIELLES A USAGE : CULINAIRE, THERAPEUTIQUE ET COSMETIQUE |
| (57) | Abrégé : La présente invention concerne un procédé thermique de décontamination de la menthe contaminée volontairement par des microorganismes tels qu’Escherichia coli.
Cette invention consiste à élaborer un nouveau procédé compétitif a d'autres procédés tel que :
• L'irradiation par rayonnement Gamma
• Choc thermique à différentiel thermique élevé : HTST
• Traitement à la vapeur d'eau
• Chauffage ohmique,
• Micro-ondes ;
• Détente instantanée contrôlée (DIC) ;
• La lumière pulsée ;
• La fumigation ;
• L' Ultraviolet;
• Les pressions hydrostatiques
Ce procédé a pour effet d'améliorer la qualité sanitaire par élimination des bactéries des Plantes Aromatiques et Médicinales et autres plantes. |
