| (57) | Abrégé : La présente invention concerne, l'utilisation de la bioluminescence de la souche bactérienne Vibrio fischeri pour la quantification les PSP (Paralytic shellfish Poisoning) tel que la saxitoxine dans la chair des animaux marins et spécialement les bivalves, concentrateur de ses toxines. Cette invention peu coûteuse se caractérise par sa rapidité, sa facilité d'utilisation, sa fiabilité, sa sensibilité et sa reproductibilité. |
