(57) | Abrégé : Procédé comprenant les étapes de amenée d'un volume d'un échantillon de sang humain contenant des acides gras érythrocytaires et des composants constitutifs du sang, obtention d'une solution concentrée desdits acides gras, estérification pour former une solution contenant des esters méthyliques dérivant desdits acides gras érythrocytaires, extraction desdits esters méthyliques dudit solvant, ladite étape d'extraction comprenant une étape d'évaporation, dosage par chromatographie en phase gazeuse couplée à un détecteur à ionisation de flamme pour obtenir une mesure de la quantité desdits esters méthyliques, comparaison desdites quantités mesurées avec des valeurs prédéterminées de quantités d'esters méthyliques pour doser lesdits acides gras érythrocytaires. |