| (57) | Abrégé : Le dispositif que nous proposons est un viscosimètre qui permet les mesures des viscosités élevées de 105 Pl à P1 1012 Pl par pénétromètrie. Il est constitué d’une cellule de mesures comprenant deux cylindres coaxiaux, l’un fixe qui contient le liquide visqueux à étudier, et l’autre mobile (cylindre pénétrant). La loi horaire d’enfoncement du cylindre pénétrant dans le liquide visqueux à température constante est obtenue en utilisant un chronomètre, un
capteur électromagnétique de déplacement micrométrique par l’intermédiaire d’un circuit électronique de conditionnement de signal et d’un voltmètre numérique de précision 0.1 mV.
Les variations de h2(t) sont linéaires pour toutes les mesures effectuées sur le D-Glucose et le Saccharose, et permet de remonter au calcul de la viscosité en utilisant les bases théoriques de la pénétromètrie. |
