(57) | Abrégé : La présente invention concerne le procédé de fabrication de bio film composites utilisables dans le domaine de l'emballage agroalimentaire à base de bio polymère et de molécules biologiquement actives liés par des liaisons covalents de type imine (C=N); le matériaux est renforcé par différents charges inorganique (argile: montmorillonite; sépiolite, hallyosite,...) ou organique (amidon, fibre de cellulose, nanocelluose...). Ces biomatériaux présentent des propriétés antibactériennes et antifongiques vis-à-vis des souches bactériennes et fongiques indicatrice de contamination des produits alimentaires. |