OFFICE MAROCAIN DE LA PROPRIETE INDUSTRIELLE ET COMMERCIALE
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(19)
المملكة
المغربية
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المكتب
المغربي
للملكية
الصناعية و
التجارية
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(12)FASCICULE DE BREVET
(11)
N° de publication :
MA 34855 B1
(43)
Date de publication :
01.02.2014
(51)
Cl. internationale :
A21D 00/00
(21)
N° Dépôt :
35048
(22)
Date de Dépôt :
09.07.2012
(71)
Demandeur(s) :
UNIVERSITE HASSAN II-MOHAMMEDIA, AVENUE HASSAN II BP 150 MOHAMMEDIA (MA)
(72)
Inventeur(s) :
Mohamed ZAHOUILY ; M.MAMOUMI ; H.FIKRI
(54)
Titre : Développement d'un nouveau outil de prédiction des profiles des farines destinées à la technologie des biscuits extrudés
(57)
Abrégé : DÉVELOPPEMENT D'UN OUTIL PRÉDICTIF, FIABLE, EFFICACE, RAPIDE ET PAS COÛTEUX PERMETTANT DE DÉTERMINER LES PROFILS DE LA FARINE PAR TYPE DE TECHNOLOGIES EN INDUSTRIE BISCUITIÈRE.
