ROYAUME DU MAROC

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OFFICE MAROCAIN DE LA PROPRIETE INDUSTRIELLE ET COMMERCIALE

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المملكة المغربية

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المكتب المغربي

للملكية الصناعية و التجارية

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(12)FASCICULE DE BREVET
(11)

N° de publication :

MA 34206 B1

(43)

Date de publication :

02.05.2013

(51)

Cl. internationale :

A21B 1/28; A21B 1/33;

F24B 5/06; A47J 37/00

(21)

N° Dépôt :

34311

(22)

Date de Dépôt :

31.10.2011

(71)

Demandeur(s) :

HAUT COMMISSARIAT AUX EAUX ET FORÊTS ET À LA LUTTE CONTRE LA DÉSERTIFICATION, QUARTIER ADMINISTRATIF RABAT-CHELLAH (MA)

(72)

Inventeur(s) :

KHALID ELYOUNSSI

(74)

Mandataire :

KHALID ELYOUNSSI

(54)

Titre : FOUR À PAIN À BOIS INDIVIDUEL MÉTALLIQUE À USAGE MULTIPLE

(57)

Abrégé : L'INVENTION A TRAIT À UN FOUR DE CUISSON À BOIS DESTINÉ A ETRE UTILISÉ DANS LE MONDE RURAL. IL PERMET LA CUISSON SIMULTANÉE DES REPAS ET DU PAIN. IL EST CONSTITUÉ DE TROIS PRINCIPAUX ÉLÉMENTS: -UNE CHAMBRE DE COMBUSTION DE FORME CONIQUE (A) QUI CONCENTRE ET CANALISE LA FLAMME ET LES GAZ CHAUDS VERS LE FOND DE LA MARMITE -UN CAISSON (B) DE FORME PARALLÉPIPÉDIQUE QUI PROTÈGE LA CHAMBRE DE COMBUSTION (A) COMPORTANT UN CONDUIT (11B) POUR L'ACHEMINEMENT DE CES GAZ CHAUDS VERS LE CORPS DU FOUR (C) POUR LA CUISSON DU PAIN. -UN CORPS DU FOUR À PAIN C RENFERMANT TROIS PLAQUES DEPOS&ES EN ÉTAGES ET PERFORÉES EN QUICONCE POUR PERMETTRE LA CIRCULATION DE LA CHALEUR DANS TOUTE L'ENCEINTE DU FOUR. CE MODEL DE FOUR NE NECESSITE PAS UN PRÉCHAUFFAGE, CE QUI RÉDUIT ÉNORMÉMENT LA CONSOMMATION EN BOIS. LE GAIN EN QUANTITÉ DE BOIS EST ESTIMÉ À ENVIRON 80%.