(57) | Abrégé : LA PRÉSENTE INVENTION CONCERNE UNE CIRE D'ENROBAGE D'UN PRODUIT ALIMENTAIRE, COMPRENANT AU MOINS UN COPOLYMÈRE À BLOCS CONSTITUÉ D'AU MOINS UN BLOC DE POLYMÈRE (A) ISSU DE LA POLYMÉRISATION D'AU MOINS DEUX MONOMÈRES (MA), IDENTIQUES OU DIFFÉRENTS, DÉRIVÉS D'ACIDES GRAS À CHAÎNE LONGUE, LADITE CHAÎNE LONGUE COMPRENANT DE 14 À 34 ATOMES DE CARBONE; ET D'AU MOINS UN BLOC DE POLYMÈRE (B), DIFFÉRENT DE (A), ISSU DE LA POLYMÉRISATION D'AU MOINS DEUX MONOMÈRES (MB), IDENTIQUES OU DIFFÉRENTS, DÉRIVÉS D'ACIDES GRAS À CHAÎNE COURTE. |