| (57) | Abrégé : L'INVENTION PROPOSE UNE TRANCHEUSE DE CUISINE (10) POUR LA DÉCOUPE DES ÉLÉMENTS À COUPER, COMME LES FRUITS, LÉGUMES, ETC... AYANT UN CORPS DE BASE (12) POUR QUI UNE LAME (14) EST FIXÉE AFIN DE RÉDUIRE DES BOUTS DE L'ÉLÉMENT À DÉCOUPER, UNE SURFACE DE GUIDAGE (16) QUI EST DISPOSÉE DE FAÇON DÉCALÉE PAR RAPPORT À LA LAME (14) ET SUR LEQUEL L'ÉLÉMENT À DÉCOUPER PEUT ÊTRE DÉPLACER EN ARRIÈRE ET EN AVANT ET ALIMENTER LA LAME D'UNE MANIÈRE CONTRÔLÉE, OÙ LE DÉCALAGE ENTRE LA LAME (14) ET LA SURFACE DE GUIDAGE (16) DÉTERMINE L'ÉPAISSEUR DE LA DÉCOUPE DES PIÈCES À COUPER, UNE INSERTION (18) DONT LA SURFACE FORME LA SURFACE DE GUIDAGE (16) ET, DANS SON ENSEMBLE, PEUT ÊTRE PLACÉ ET PEUT ÊTRE FIXÉ SUR LA BASE DU CORPS (12) DANS DIFFÉRENTE POSITIONS, AFIN DE RÉALISER AINSI DES DÉCOUPES DE DIFFÉRENTES ÉPAISSEURS. LA MANIÈRE DE FIXATION (19) QUI FIXE LA PLAQUETTE RELATIVE À LA BASE DU CORPS (12) OÙ LES MOYENS DE FIXATION (19) ONT AU MOINS UNE COMPOSANTE (24,32) QUI EST PRODUITS SÉPARÉMENT DU CORPS DE BASE (12) ET DE L'INSERTION (18) EST MONTÉ TELS QU'IL PEUT SE DÉPLACER RELATIVEMENT AU CORPS DE BASE (12) AFIN DE FIXER ET LIBÉRER L'INSERTION (18). |
