| (21) | N° Dépôt : 32999 |
| (22) | Date de Dépôt : 07.07.2010 |
| (71) | Demandeur(s) : UNIVERSITE SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH, Route d'Imouzzer B.P.2626 30000 FES (MA) |
| (72) | Inventeur(s) : LOTFI AARAB ; IBTISSAM OUAHIDI |
| (74) | Mandataire : ouahidi ibtissam |
| (54) | Titre : TROUSSE ANALYTIQUE POUR LA QUANTIFICATION DES GLIADINES DANS LES DENREES ALIMENTAIRES |
| (57) | Abrégé : LA TROUSSE ANALYTIQUE DE QUANTIFIER DU TAUX GLUTEN DANS LES DENRÉES ALIMENTAIRES. CECI CONSTITUE UNE MÉTHODE DE DOSAGE QUI EST UN ÉLÉMENT IMPORTANT DANS LA DÉTECTION DU GLUTEN. |
