| (57) | Abrégé : La présente invention concerne un brûleur à gaz (1) pour four ou grill du type comprenant les éléments suivants : un tube Venturi (2) pour le mélange du gaz combustible et de l'air primaire ; une chambre de distribution principale (3) s'étendant longitudinalement dans la direction vers l'avant du flux du mélange et située en aval dudit tube Venturi (2) ; ainsi qu'au moins une chambre de distribution (22a, 22b) placée en dehors de ladite chambre principale (3) et pourvue de trous à flamme (4 ; 4a, 4b, 4c, 4d) pour l'écoulement du mélange gaz-air primaire. Ladite chambre principale (3) et ladite chambre externe (22a, 22b) sont réciproquement raccordées par un fluide, pour au moins une longueur longitudinale de la même chambre principale (3), par au moins une ouverture traversante (16a, 16b, 17a, 17b). Avantageusement, ladite ouverture traversante (16a, 16b, 17a, 17b) mentionnée ci-dessus présente, par rapport à la direction longitudinale vers l'avant du flux du mélange, une section transversale plus grande dans la partie en amont et une section transversale plus petite dans la partie en aval de la longueur longitudinale susmentionnée de la chambre principale (3). |
