(21) | N° Dépôt : 31167 |
(22) | Date de Dépôt : 11.08.2008 |
(71) | Demandeur(s) : ASEBBAR RACHID, LYCEE TAHLA, TAHLA, PROVINCE DE TAZA (MA) |
(72) | Inventeur(s) : ASEBBAR RACHID |
(54) | Titre : BROYEUR D'OLIVES A LAMES |
(57) | Abrégé : LA PRÉSENTE INVENTION CONCERNE UN BROYEUR POUR RÉDUIRE LES OLIVES EN PÂTE CARACTÉRISÉ EN CE QU'IL PERMET DE DÉLACÉRER LES CELLULES CONTENANT DE L'HUILE ET LIBÉRER LA TOTALITÉ DES L'HUILE EXISTANT DANS L'OLIVE ET SANS RECOURIR À UN DEUXIÈME TRAITEMENT DE LA PÂTE (MALAXAGE). IL EST COMPOSÉ D'UNE TRÉMIE, D'UNE VIS DE COMPRESSION ET D'UNE SÉRIE DE QUATRE RANGÉE DE LAMES. |