| (21) | N° Dépôt : 29880 | | (22) | Date de Dépôt : 09.05.2007 | | (30) | Données de Priorité : 11.11.2004 EP 04026844.3 | | (86) | Données relatives à l'entrée en phase nationale selon le PCT : PCT/EP2005/01186607.11.2005 | | (71) | Demandeur(s) : NESTEC S.A., Avenue Nestlé 55 CH-1800 Vevey (CH) | | (72) | Inventeur(s) : AGON, Fabien, Ludovic ; BOUSSEMART, Christophe, S. ; YOAKIM, Alfred ; RYSER, Antoine | | (74) | Mandataire : CABINET CHARDY | | (54) | Titre : TETE DE MELANGE AUTONETTOYANTE PERMETTANT DE PRODUIRE UN MELANGE A BASE DE LAIT ET MACHINES DE PRODUCTION DE BOISSONS COMPRENANT UNE TELLE TETE DE MELANGE | | (57) | Abrégé : L'INVENTION CONCERNE UN DISPOSITIF PERMETTANT DE PRODUIRE UN MÉLANGE DE LAIT ET DE VAPEUR D'EAU ET COMPRENANT UNE TÊTE DE MÉLANGE (2) PRÉSENTANT : UNE ADMISSION D'EAU (10) ; UNE ADMISSION DE LAIT (3), L'ADMISSION D'EAU (10) ET L'ADMISSION DE LAIT (3) ÉTANT CONÇUES POUR FOURNIR DE LA VAPEUR D'EAU ET DU LAIT, RESPECTIVEMENT, DANS UNE ZONE DE MÉLANGE CONÇUE POUR MÉLANGER ET ÉMULSIONNER CEUX-CI ; UNE BUSE D'ÉVACUATION (5) PERMETTANT DE DRAINER LE MÉLANGE ÉMULSIONNÉ ; UNE ALIMENTATION DE MILIEU DE RINÇAGE (6) ; ET UNE ALIMENTATION DE LAIT. AFIN DE RINCER LA TÊTE DE MÉLANGE (2), UN MÉCANISME PERMET D'AMENER DE MANIÈRE SÉLECTIVE L'ADMISSION DE LAIT (3) EN CONNEXION FLUIDIQUE AVEC L'ALIMENTATION DE MILIEU DE RINÇAGE (6) ET L'ALIMENTATION DE LAIT, DE MANIÈRE QUE DU LAIT OU DE L'EAU PUISSENT ENTRER DE FAÇON SÉLECTIVE DANS L'ADMISSION DE LAIT (3) ET, PAR CONSÉQUENT, DANS LA TÊTE DE MÉLANGE (2). DANS UN MODE DE RINÇAGE DU DISPOSITIF, LES ÉTAPES SUIVANTES SONT EXÉCUTÉES: AMENÉE DE L'ADMISSION DE LAIT (3) EN CONTACT FLUIDIQUE AVEC UNE ALIMENTATION DE MILIEU DE RINÇAGE (6) ET CONTRAINTE DE L'EAU D'ENTRER DANS LA TÊTE DE MÉLANGE (2) AU NIVEAU DE L'ADMISSION DE LAIT (3) ET DE PASSER À TRAVERS LA TÊTE DE MÉLANGE (2), DE MANIÈRE À QUITTER CELLE-CI (2) AU NIVEAU DE LA BUSE D'ÉVACUATION (5) ET DE FINIR DANS UN RÉCIPIENT D'ALIMENTATION DE LAIT. |
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