(21) | N° Dépôt : 29388 |
(22) | Date de Dépôt : 13.10.2006 |
(30) | Données de Priorité : 15.03.2004 EP 04006142.6 |
(86) | Données relatives à l'entrée en phase nationale selon le PCT : PCT/EP2005/00127008.02.2005 |
(71) | Demandeur(s) : UREA CASALE S.A., VIA GIULIO POCOBELLI 6 CH-6900 LUGANO-BESSO (CH) |
(72) | Inventeur(s) : PANCHAUD-MIRABEL, Elisabeth |
(74) | Mandataire : SABA & CO |
(54) | Titre : PROCEDE DE PRODUCTION DE GRANULES OU PASTILLES CONTENANT DES CHAMPIGNONS FILAMENTEUX |
(57) | Abrégé : L'INVENTION CONCERNE UN PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE GRANULES OU PASTILLES CONTENANT DES CHAMPIGNONS FILAMENTEUX. LE PROCÉDÉ CONSISTE À: SÉLECTIONNER ET CULTIVER DES CHAMPIGNONS FILAMENTEUX DANS UN MILIEU DE CULTURE APPROPRIÉ PENDANT UN LAPS DE TEMPS PRÉDÉTERMINÉ; AJOUTER UN AGENT GÉLIFIANT ET AU MOINS UN SUPPORT AU MILIEU DE CULTURE DE FAÇON À OBTENIR UN MÉLANGE; SOUMETTRE CE MÉLANGE À L'AGENT GÉLIFIANT PAR CONTACT, GOUTTE À GOUTTE, AVEC UNE SOLUTION CONTENANT UN SEL DE CALCIUM, AFIN D'OBTENIR DES GRANULES OU PASTILLES GÉLIFIÉES CONTENANT LESDITS CHAMPIGNONS FILAMENTEUX; ET SÉCHER LES GRANULES OU PASTILLES GÉLIFIÉES POUR ATTEINDRE UNE TENEUR EN HUMIDITÉ COMPRISE ENTRE 13 ET 18 %. |