(21) | N° Dépôt : 28607 |
(22) | Date de Dépôt : 15.11.2005 |
(30) | Données de Priorité : 19.05.2003 DE 10323602.3
;
23.05.2003 US 60/472,745 |
(86) | Données relatives à l'entrée en phase nationale selon le PCT : PCT/EP2004/00539019.05.2004 |
(71) | Demandeur(s) : SÜDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT, Maximilianstrasse 10 68165 Mannheim (DE) |
(72) | Inventeur(s) : KOWALCZYK, Jörg ; HASSLINGER, Bernd ; BERNARD, Jörg |
(74) | Mandataire : SABA & CO |
(54) | Titre : CARAMELES DURS CONTENANT DES COLORANTS ASSOCIES A DES SUPPORTS |
(57) | Abrégé : L'invention se rapporte à un caramel dur contenant une base de caramel dur et au moins un colorant alimentaire appliqué à un support, le colorant alimentaire associé au support étant réparti de façon inhomogène dans la base du caramel dur. |