| (21) | N° Dépôt : 28226 |
| (22) | Date de Dépôt : 18.04.2005 |
| (30) | Données de Priorité : 16.04.2004 US 10/826,709 |
| (71) | Demandeur(s) : KRAFT FOODS GROUP BRANDS LLC, Three Lakes Drive, Northfield Illinois 60093 (US) |
| (72) | Inventeur(s) : WEIZHI CHEN ; DENNIS A. KIM ; ANILKUMAR GANAPATI GAONKAR ; LAURA HERBST |
| (74) | Mandataire : SABA & CO |
| (54) | Titre : BARRIERE COMESTIBLE MULTICOUCHE CONTRE L'HUMIDITE POUR PRODUITS ALIMENTAIRES |
| (57) | Abrégé : BARRIERE COMESTIBLE MULTICOUCHE CONTRE L'HUMIDITE POUR PRODUITS ALIMENTAIRES
Une barrière comestible multicouche contre l'humidité pour les produits alimentaires est fournie pour séparer des composants alimentaires ayant différentes activités de l'eau et pour empêcher ou inhiber de manière significative le mouvement de l'eau entre les composants alimentaires. La barrière comestible multicouche contre l'humidité de la présente invention comporte une couche lipidique et une couche hydrophobe flexible. |
